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¿QUÉ ALIMENTOS PREFERIR Y POR QUÉ?

Come frutas y verduras todos los días, es recomendable comer al menos dos platos de verduras y tres de frutas de distintos colores al día.
Porque contienen un alto contenido en antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades de corazón y diversos tipos de cáncer.
Porque contienen fibra que favorece la digestión y ayuda a eliminar el colesterol de la sangre.
Además ayuda a prevenir la obesidad

Se pueden consumir en cantidades abundantes
ya que aportan pocas calorías 


Come legumbres al menos dos veces por semana, éstas pueden reemplazar a la carne aportando menos grasa, si se comen con cereales como arroz, mote ó fideos.
Contienen proteínas, minerales y vitaminas.
Contienen fibra que ayuda a bajar los niveles de colesterol



Come pescado mínimo dos veces por semana ya sea al horno, al vapor o a la plancha.
Porque el pescado contiene proteínas y minerales tan buenos como la carne
Los pescados grasos como el jurel, salmón o atún contienen omega 3 que ayuda a disminuir el colesterol en la sangre previniendo enfermedades cardiovasculares.

 
El pescado puede ser fresco, congelado o en conserva.
En conserva prefiera los envasados en agua 


Consume de 6 a 8 vasos de agua

Porque favorece la eliminación de toxinas del organismo y asegura su buen funcionamiento.
Porque es un aporte natural para el cuidado de la piel.


Fuente: Guía Para una Vida Saludable - INTA

CUÁNTAS CALORÍAS DEBERÍA CONSUMIR

  • Para hombres que desarrollan una actividad física liviana a moderada, nuestra recomendación es consumir:
    2.300 a 2.800 calorías diarias

  • Para mujeres que desarrollan una actividad física liviana a moderada, nuestra recomendación es consumir:
    1.800 a 2.300 calorías diarias

TABLA DE CALORÍAS DIARIAS, SEGÚN SU CONDICIÓN Y ACTIVIDAD

Mujeres, con 52-56 kg, en trabajo de oficinas y
sedentarias, no practican deportes.
Adultos mayores. Mujeres 57-64 kg sedentarias.
1800 calorías por día.
2000 cal/día 
Mujeres, (52-56 kg) con trabajo activo o deportes.
Hombres (66-75 kg) en trabajo de oficinas y sedentarios.
Adolescente sedentario 
2300 cal/día
Mujeres (57-64 kg) activas y practica deportes
Hombres (75-85 kg) trabajo de oficinas y sedentarios 
2500 cal/día
Hombres (66-75 kg) con trabajo activo o deportes
Mujeres muy activas 
2800 cal/día 
Hombres (75-85 kg) activos y practica deportes 3000 cal/día 


Distribución de calorías en el día
Desayuno: 20 % de las calorías totales día.
Almuerzo: 40 % de las calorías totales día
Colación: 10 % de las calorías totales día
Cena: 30% de las calorías totales día 

SEMÁFORO DEL COLESTEROL

COLOR ROJO
Aquellos alimentos que contienen un aporte en
colesterol mayor a 200 mg
Son alimentos con alto contenido en colesterol,
por o tanto debe restringir su consumo.
COLOR AMARILLO
Alimentos con aporte de colesterol entre 100-200 mg
Estos alimentos deben consumirse con precaución.
COLOR VERDE
Son aquellos con aporte en colesterol inferior a 100 mg
Alimentos considerados de libre consumo

NIVELES DE COLESTEROL EN LA SANGRE

CUIDE SU SALUD
Nivel de colesterol en la sangrePrevención
Menos de 200 mg/100 mlBuena noticia.
Mantenga un estilo de vida saludable
200 a 239 mg/100 mlEstá en riesgo y debe hacer cambios
en su dieta y actividad física
Mayor de 240 mg/100 mlSe encuentra en peligro.
Tome medidas bajo consejo médico 

Recomendación de consumo
Para personas con nivel de colesterol y
estado nutricional normal es de 300 mg.
de colesterol/día